Zacht gekookt

"Heeft u zin in een gekookt ei?" vraag ik. "Nee, dank je, die zijn hard gekookt, ik heb liever zacht gekookt." Als ik haar vraag of ze het zeker weet zegt ze met een glimlach "Ja, want ik ben zelf ook nogal zacht gekookt". Ik moet lachen en vraag de andere bewoners ook of zij een gekookt ei willen. 

De woorden blijven in mijn achterhoofd hangen, tijdens de ronde om de eitjes uit te delen en onbewust let ik op wie er een ei wil en wie niet. Zoals iedere zondag zijn ook deze eieren hard gekookt en ik vraag mij of de voorkeur voor een hard of zach gekookt ei afhankelijk is van je karakter. Als je al een leven overwonnen hebt en je een welgevormd karakter hebt en stevig in je schoenen staat, je niet zo snel uit het veld laat slaan, heb je dan de voorkeur voor een hardgekookt ei? 

"Wil je een hard of een zacht gekookt ei?", vraagt ze bij het ontbijt. "Doe maar zacht!" antwoord ik meteen. Zoals altijd wanneer ik hier ben word ik verwend met een eitje bij het ontbijt, en wordt mijn eitje als eerst uit het water gevist om als perfect zachtgekookt eitje op tafel te verschijnen. Daarentegen blijft haar eigen ei wat langer in het water, maar ja, wat kan ik daar tegen in brengen? Zij is sterk, heeft al wat hindernissen overwonnen, huilt niet bij films en is ontzettend krachtig. 

Wanneer ik deze ochtend mij eigen ei sta te koken en hem daarbij zo zacht mogelijk probeer te houden is dat ook niet zo gek. Ik ben zelf zo zacht gekookt als wat. Ik kan niet tegen kritiek, huil bij alle zielige films, televisie programma's, mooie nummers op de radio en goede boeken. Ik smelt bij het zien van zeehonden en varkens, wordt ontroerd van lieve woorden en mooie foto's, kan mijn zwakheden niet verbergen en wordt van veel kleine dingen al ontzettend onzeker. 

Wanneer ik mijn ei pel kom ik er achter dat hij te zachtgekookt is, het eiwit is nog niet eens gestold en kom een heel zacht geheel tegen. Met opgetrokken neus gooi ik hem weg, jammer genoeg. Ik mag dan wel zachtgekookt zijn... maar niet té zacht. 

Hoe eet jij je ei het liefst?